Alle Mitarbeiter des Fissauer Fährhauses leisten jeden Tag ihr Bestes, um Ihnen, unseren Gästen, den Aufenthalt bei uns so angenehm wie nur möglich zu gestalten.
Jetzt bitten wir Sie, verehrter Gast, hier einen kleinen Eintrag in unser Gästebuch zu verfassen.

Natürlich hoffen wir auf lobende Worte! Selbstverständlich sind wir aber auch offen für konstruktive Kritik und auch Ihren Verbesserungsvorschlägen.

Wir, das Team des Restaurants, freuen uns auf Ihre Meinung, Danke!

Herr Drews 22.08.2011 21:31
18 Euro für das Mittagsmenü ist salopp gesagt eine dreistigkeit....der hecht aus dem see in eutin eine dreiste Lüge....dazu die aufgekochte maggi hollandaise...

so gehen die gäste flöten
Carsten Wegner 12.07.2011 15:18
Hallo und guten Tag!

Im Bereich "Restaurant" ist hier auf der Seite zu lesen: "Unsere Küchenchefs, Hans Brummer und Hartmut Boll sowie deren Team, verzaubert Sie mit erstklassiger regionaler Küche, feinen Menüs und saisonalen Spezialitäten."

Jedoch muss es statt "verzaubert" "verzaubern" heißen. Der Satz beginnt ja mit "unsere Küchenchefs". Erstaunlich, so ein Fauxpas.

Beste Grüße

Carsten Wegner
Vielen Dank Herr Wegner,
somit konnte ich aber erkennen, dass Sie unsere Homepage Wort für Wort sorgfältig gelesen haben.
... wenn das mal jeder...... :-)
Lesley Ramsden 22.06.2011 13:52
ich war bei Ihnen zum Essen mit meinen Mann am Freitag den 17.Juni 2011 um etwas 19.30. Das Essen war gut aber wir haben uns gewundert dass, die Bezahlung entgegen genommen wurde inkl. Trinkgeld ohne ein Wort von Dank und das die Bedienung sich nicht die höfflichkeit hatte Auf Wiedersehen zu sagen. War das Trinkgeld nicht genug oder hat das Restaurant genug Gäste das sich so mit Gäste so umgeh?. Wir haben uns sehr gewundert.

Mit freundlichen Grüßen,

Lesley Ramsden
Sehr geehrte Frau Ramsden,
zu tiefst entsetzt über mich selbst bleibt mir jetzt hier auf diesem Wege nur die Möglichkeit, mich bei Ihnen zu entschuldigen.
Glauben Sie mir bitte, es ist sonst wirklich nicht meine Art, unhöflich mit unseren Gästen umzugehen.
Natürlich bedanke ich mich bei allen Gästen für den Besuch in unserem Hause, und wenn am Ende auch noch ein Trinkgeld dabei übrig bleibt, umso mehr!
Ich kann Ihnen leider heute nicht mehr sagen, woran es lag, aber korrekt war es keinesfalls.
Deswegen bitte ich Sie, meine Entschuldigung anzunehmen.
Mit freundlichen Grüßen
Ihre Serviererin aus dem Fissauer Fährhaus
Marita Onken aus Dortmumn 01.06.2011 09:20
freut sich auf die feinen he chtklösschen
!! 29.03.2011 11:10
Na das wüsst ich aber in dem laden schmeckt es nich
stefanie hoffmann 19.03.2011 21:46
Es hat mir sehr gut gefallen, vielen Dank!
Vielen Dank Frau Hoffmann,
so ein positiver Eintrag ist ein Lohn für unsere Mühen. Danke!
ub 15.03.2011 16:11
Geschäftsschädigend verhalten Sie sich in diesem Falle selber! Da sie nicht auf diese Kritik eingehen.
unbekannter besucher 15.03.2011 15:10
Alle Mitarbeiter des Fissauer Fährhauses leisten jeden Tag ihr Bestes, um Ihnen, unseren Gästen, den Aufenthalt bei uns so angenehm wie nur möglich zu gestalten.
Jetzt bitten wir Sie, verehrter Gast, hier einen kleinen Eintrag in unser Gästebuch zu verfassen.

Natürlich hoffen wir auf lobende Worte! Selbstverständlich sind wir aber auch offen für konstruktive Kritik und auch Ihren Verbesserungsvorschlägen.

Wir, das Team des Restaurants, freuen uns auf Ihre Meinung, Danke!


Dies ist ihr Text über ihrem Gästebuch. Da sie meinen Beitrag löschten, denke ich das meine Kritik gerechtfertigt ist. Allerdings sollten Sie so Kritikfähig sein und den Beitrag im Internet lassen. Das taten Sie nicht.
Sehr geehrter "unbekannter Besucher",

wir sind für jede konstruktive Kritik dankbar, denn nur so können wir an unseren eigenen Fehlern arbeiten.

Allerdings sollte die Kritik sachlich und nicht beleidigend geschrieben werden. Wenn sie dann auch noch anonym zu Werke gehen, kann es sich nach unserer Meinung nur um geschäftsschädigenden Absichten Ihrerseits handeln.
Deswegen wurde Ihr erster Eintrag von uns gelöscht!

Mit freundlichen Grüßen
die Geschäftsleitung
Dr. Scholtz 10.10.2010 17:28
Ein Abstecher ans Südende des Kellersees, ins "Fissauer Fährhaus" der sich unbedingt lohnt und nur empfehlenswert ist.
Ein Restaurant mit zu viel Understatement seiner Küche und der vortrefflichen Weinauswahl!
Fisch- und Fleischzubereitung sind kaum zu verbessern, und einen fantastischen "Rotspon" bekommt man wohl kaum einmal sonst geboten.
Und alles zu wirklich moderaten Preisen.
 
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